西条で府中焼きが食べられる貴重なお好み焼き屋!
鉄板焼きメニューも多数あります♪

こだわりの料理

東広島市・西条にある「中村屋本店」は広島風お好み焼き、府中市発祥の府中焼き、両方食べれるお店です。
店内はカープファンのオーナーのコレクションやサインなどがディスプレイしてあるので カープファンにも愉しいひと時を過ごしていただけます。

鉄板焼メニューも豊富で座敷があるので、お子様連れのファミリーや会社のお仲間で宴会にも最適です!
また広島大学の学生さんには嬉しい学割サービスもあります♪お得なランチセットもぜひお試しください! 皆さまのお越しを従業員みんなでお待ちしています♪

中村屋の府中焼き
外はカリカリ、中はしっとり

ミンチ肉を使い麺をパリパリに焼いた自慢の一品!

府中焼きは、広島県府中市発祥のお好み焼き。地場産業の家具・製造業で働く母親が多い時代、手軽な子供のおやつや晩御飯で食べられていました。お好み焼きと違ってバラ肉ではなくミンチ肉なので油が溶け、表面がパリパリになるのが特徴。中村屋では、昔ながらのこの府中焼きを完全再現、外はカリッと中はふわっと口当たりもよく、人気のメニューとなっています。

鉄板メニューが豊富でお好み焼き以外でも楽しめる

当店の自慢は広島風お好み焼き、府中焼きだけではありません。種類豊富な鉄板メニューも多数ご用意しております。定番の焼きそばから、カキやホタテなどの海鮮、ベーコンや地鶏の肉類、そしてなんとピザまで、バリエーション豊かな鉄板焼の数々ををご堪能下さい。

食べるべき一品

食べるべき一品 府中焼きあぶりネギマヨ

府中焼きあぶりネギマヨ
(肉玉そば or うどん・ねぎかけ・マヨあぶり) 850円

外は、パリっと中は、ふんわりとしていて美味しい当店人気No.1メニュー!!